La fraise est l’un des fruits préférés des Français, autant appréciée par les petits que par les grands, elle séduit par sa couleur éclatante, sa petite taille facile à croquer au naturel et surtout, son goût gorgé de soleil, de sucre et d’une pointe d’acidité pour faire vibrer vos papilles.
Découvrez les meilleures fraises de la région en venant sur notre stand producteur à Pierrelatte : La Blachette. Dès le mois de mars, nous vous proposons de délicieuses fraises françaises et drômoises pour votre plus grand plaisir et en profiter tout au long de la saison !
Découvrez tous les secrets de nos fraises Cléry, des fruits savoureux made in La Blachette.
Depuis de nombreuses années, nous cultivons la fraises Cléry au sein de nos terres. Une fraise qui vous mettra l’eau à la bouche dès les premiers instants. Une forme harmonieuse, de petits pépins délicats pour un peu de croquant en bouche, une chair fondante et parfumée... Mais que dire de son goût équilibré en acidité et en sucre. Pas besoin de rajouter de sucre, nos fraises sont gorgées de soleil et vous offrent alors un goût inimitable !
Pour obtenir ce résultat, ce sont de longs mois de travail qui sont nécessaires pour avoir un résultat à la hauteur de vos attentes. Pour cela, nous plantons nos pieds de fraises un à un à la main. Nous réalisons ensuite une petite taille.
Nous laissons ensuite le soleil faire rougir nos fraises délicatement. Les fraises sont ensuite ramassées quotidiennement à la main. Nous ne ramassons uniquement que les fruits mûrs, et laissons les autres mûrir pour les ramassés les jours suivants.
Une fois ramassées, nous les transportons à quelques centaines de mètres sur notre stand pour vous les proposer en barquette seulement quelques heures après leur ramassage.
Comme chaque année de fin-février à mi-septembre, nous ouvrons les portes de notre stand producteur primeur à Pierrelatte pour que vous puissiez retrouver nos délicieuses fraises Cléry.
Situé au rond-point du centre commercial de la Croix d’Or à Pierrelatte près de Bollène, Donzère ou Bourg-Saint-Andéol. Nous vous y accueillons du lundi au samedi de 9h à 19h NON-STOP pour pouvoir venir cherche vos fraises même à l’heure du déjeuner.
Vous retrouverez l’ensemble de nos fruits locaux (fraises, framboises, pêches, nectarines et abricots) sur nos étals mais également une sélection de légumes frais. Courgette, choux fleur, topinambour, poireaux, pommes de terre, salades, citron ou aubergines pour faire votre panier de la semaine.
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