Depuis les années 1980, La Blachette et ses équipes mettent au service de votre palais et de vos préparations culinaires leur savoir-faire et leur passion commune : la culture et la récolte de fruits locaux et gourmands. Nectarines, pêches, abricots, framboises et fraises Cléry sont reconnus à Pierrelatte et aux alentours pour leur grande qualité de goût.
Nous allons vous présenter le processus de plantation et de récolte à la main de nos fraises Cléry, fruits phares de notre Stand de Producteur Primeur à Pierrelatte dans la Drôme.
L’histoire des fraises, qui retrouveront en début d’année 2024 notre stand de Primeur dans le Sud de la Drôme, commence par la plantation des plants. Fraises et framboises sont alors plantées dans des substrats végétaux (fibre de coco). Cette étape importante se déroule durant le mois de novembre.
À partir de cette période, nos agriculteurs expérimentés et passionnés arrosent régulièrement chaque plant et veillent à ce qu’ils bénéficient tous de toute la lumière naturelle possible. Ainsi nos délicieuses fraises se gorgeront facilement de sucre et de soleil.
Courant février, une fois mûres et parfaitement rouges, les Fraises Cléry sont délicatement ramassées à la main. Nous procédons enfin à un contrôle de qualité précis avant expédition afin de vous garantir des fruits avec des calibres et un goût sans pareil.
Afin de nous adapter à votre consommation et à vos besoins, nos fraises juteuses et sucrées sont disponibles dans différents conditionnements : plateau ou barquette. Aussi vous pourrez retrouver différents choix de fruits que ce soit pour cuisiner en confiture, compote ou en gâteau ou alors pour déguster nature.
Bon à savoir : Lorsque vous vous rendrez sur notre stand de primeur de fruits de saison dans la Drôme, vous serez assurés que nos fraises locales ont été récolté le jour même ou la veille.
Pour en savoir plus sur nos méthodes de plantation, de récolte ou d’entretien de nos plants et arbres, nous vous invitons à vous rendre sur notre site internet. Vous pouvez également suivre notre actualité via nos réseaux sociaux (Facebook et Instagram) pour avoir les dates et horaires d’ouverture de notre stand de fruits, légumes et produits frais.
C’est il y a plus de 40 ans avec Charles Taupenas et sa passion pour les fruits et les arbres fruitiers que l’histoire de La Blachette a commencé. Avec un premier tournant dans les années 80 puis en 2005, La Blachette est aujourd’hui un pilier de l’agriculture de fruits rouges et des fruits à noyau dans le Sud de la Drôme.
En plus de la culture et du ramassage attentionnés et à la main, nous proposons également la vente de nos fruits locaux et de saison via notre stand de producteur primeur. Situé entre Montélimar et Orange au rond-point du centre commercial de la Croix d’Or à Pierrelatte, vous pourrez retrouver l’ensemble de nos fruits ainsi que des légumes et produits frais.
Ainsi grâce à ce stand, nous vous promettons des fruits cultivés, ramassés et vendus à Pierrelatte même pour un circuit court et une consommation locale et française assurée.
Alors plus que quelques semaines à attendre avant de voir pointer le bout du nez de nos fraises Cléry ! Pour plus d’informations, contactez-nous dès maintenant par téléphone au 04 75 96 82 22 ou bien via notre formulaire de contact sur notre site internet.
